PRINCIPIOS Y MANDAMIENTOS DE LA AGRICULTURA ORGANICA.

Principios:

1. Producir alimentos en suficiente cantidad y de alta calidad alimenticia.

2. Interactuar con todos los sistemas naturales de forma constructiva y promotora de vida.

3. Promover y mejorar los ciclos biológicos en el sistema productivo de la finca, involucrando microorganismos, la flora y la fauna del suelo, animales y plantas.

4. Mantener y aumentar la fertilidad de los suelos en el largo plazo.

5. Promover el uso adecuado de las aguas, las fuentes de agua y las formas de vida en ella.

6. Promover la conservación del agua y del suelo.

7. Usar, en lo posible, fuentes de energía renovables para los sistemas productivos.

8. Trabajar, en lo posible, en sistemas productivos cerrados con respecto a la materia orgánica y nutrimentos.

9. Trabajar, en lo posible, con materiales y sustancias reutilizables o reciclables en la finca o en otro lugar.

10. Criar los animales de una forma que permita un comportamiento similar al natural.

11. Minimizar o evitar todas las formas de contaminación resultantes de la actividad agrícola.

12. Mantener la diversidad genética de los sistemas agrícolas y sus alrededores, incluyendo la protección de las plantas y la vida silvestre.

13. Toda persona que trabaje o esté involucrada con la producción y procesamiento de alimentos orgánicos, debe tener una cualidad de vida que cubra sus necesidades básicas, obtener una remuneración económica y una satisfacción adecuada por su trabajo, incluyendo un lugar de trabajo seguro.

14. Considerar el impacto social y ecológico de las fincas.

15. Promover una cadena de producción completamente orgánica, socialmente justa y económicamente responsable

Mandamientos:

1. Amaras la tierra.
2. No envenenaras los suelos.
3. No contaminaras las aguas.
4. Producirás alimentos sanos para ti y tu familia.
5. Protegerás los animales, la biodiversidad.
6. Protegerás las fuentes de agua y los montes.
7. preservar la vida.
8. Enseñaras a tus hijos y a tu prójimo a conservar los recursos y la naturaleza.
9. No utilizaras agrotóxicos.
10. Aprovecharas los recursos de manera adecuada y con conciencia ecológica.